REZEPT: GRÜNE SAUCE MIT FRISCHE ERNTE KARTOF­FELN

Rezepte

Haupt­ge­richt­Vor­be­rei­tungs­zeit: 4 – 12 Stun­den­Zu­be­rei­tungs­zeit: 30 – 40 Minu­ten­ZU­TATEN FÜR 2 PORTIONEN FÜR DEN VEGANEN SCHMAND (CA. 300 ML) 150 g Cashew­bruch oder Cashew­nüsse (roh und unge­röstet) 150 ml kaltes Wasser kalt 3 EL Zitro­nen­saft ¼ TL Salz AUßERDEM 800 g frische Ernte Kartof­feln (fest­ko­chende oder vorwie­gend fest­ko­chende) 1 großes Bund ca. 150 g gemischte…