Beschreibung
Ein kulinarischer Schmelztiegel
Farbenfroh, atemberaubend aromatisch und voller sinnlicher Genüsse – mit diesem Kochkurs tauchen wir tief in einen kulinarischen Schmelztiegel voller exotischer Gerichte ein. Als Einwanderungsland leben in Israel Menschen aus über 60 Ländern und haben aus allen Ecken der Welt Einflüsse mitgebracht. Dadurch ist die israelische Küche besonders abwechslungsreich.
So vielfältig wie die Länder, aus denen die Menschen nach Israel gewandert sind, so bunt und genussreich ist auch die israelische Küche.
Menu
- Auberginen in Sumak-Minze-Petersilien-Panade
- Knusprige Tahini-Weiße-Bohnen-Falafel
- Shakshuka
- Pilz-Blumenkohl-Shawarma
- Kartoffel-Lauch-Kugel
- Gegrillte Zucchini-Joghurt-Dip
- Gebackene Spinat-Filorolle
- Malabi Rosencreme mit Beeren-Coulis
Hinweis: Abhängig von saisonalen Einflüssen und der Verfügbarkeit kann das Menu variieren.
Das ist dabei
Getränke
Wasser mit & ohne Blubber, Limonade, Espresso, Tee, Bier mit & ohne Alkohol, Rot- und Weißwein
Gemeinsames Kochen
Kochen lernen in angenehmer und entspannter Atmosphäre.
Gemeinsames Essen
Natürlich verspeisen wir gemeinsam die gezauberten Leckereien.
Rezepte
Im Anschluss an den Kurs erhältst Du alle Rezepte zum Nachkochen per E-Mail.