Beschreibung
Aufregend asiatisch
Herrlich duftendes Zitronengras, würziges Thaibasilikum und feurige Chilischoten – dieser Kochkurs kommt mit dem gesamten Ensemble der thailändischen Küche. Lerne authentische Gerichte mit Einflüssen aus ganz Südostasien auf Pflanzenbasis zu kochen.
Von Nordthailand mit den Einflüssen aus Chiang Mai über Bangkoks Multi-Kulti-Küche bis nach Südthailand. Gemeinsam zaubern wir traditionelle Gerichte wie Phat Thai und Mango Sticky Reis und nehmen die Trendfrucht Papaya für eine thailändische Salatvariante auf. Lass Dich von aufregenden Geschmackserlebnissen überraschen und lerne die köstliche Küche Thailands kennen.
Menu
- Tom Yum Suppe
- Sommerrollen mit Chili & Erdnuss Dip
- Som Tam – Grüner Papayasalat
- Phat Thai
- Mango Sticky Rice
Hinweis: Abhängig von saisonalen Einflüssen und der Verfügbarkeit kann das Menu variieren.
Das ist dabei
Getränke
Wasser mit & ohne Blubber, Limonade, Espresso, Tee, Bier mit & ohne Alkohol, Rot- und Weißwein
Gemeinsames Kochen
Kochen lernen in angenehmer und entspannter Atmosphäre
Gemeinsames Essen
Natürlich verspeisen wir gemeinsam die gezauberten Leckereien
Rezepte
Im Anschluss an den Kurs erhältst Du alle Rezepte per E-Mail.