Namaste – Indi­sche Küche

98,00  inkl. MwSt. 4 Stunden

Intensiv, beeindruckend und vielfältig: Entdecke in diesem Kochkurs die Vielfalt an Aromen und Geschmacksrichtungen der indischen Küche.

Kategorie: Artikelnummer: 54300006

Beschreibung

Intensiv, beein­dru­ckend und viel­fältig!

Feurige Gewürze, verfüh­re­ri­sche Düfte, scharfe und milde Gaumen­freuden – die indi­sche Küche über­rascht mit einer Viel­falt an Aromen und Geschmacks­rich­tungen. Mit wenigen Zutaten und Uten­si­lien zaubern wir in diesem Koch­kurs wahre Geschmacks­explo­sionen aus der nord- und südin­di­schen Küche. Der Schlüssel zum Geheimnis der indi­schen Küche liegt in der raffi­nierten Kombi­na­tion zahl­rei­cher Kräuter und Gewürze.

  • Masoor Dal Tadka – Rote Linsen­suppe
  • Sindhi Bhindi Masala – Okra­schoten Curry
  • Palak Paneer – Spinat Curry mit Paneer
  • Samosas mit Raita – Frit­tierte Teig­ta­schen mit Kartoffel-Erbsen-Füllung
  • Podina Dahi – Minz-Joghurt-Dip
  • Chili-Chutney-Dip
  • Pista Kulfi – Pista­zi­eneis

Hinweis: Abhängig von saiso­nalen Einflüssen und der Verfüg­bar­keit kann das Menu vari­ieren.

Das ist dabei

  • Getränke

    Wasser mit & ohne Blubber, Limo­nade, Espresso, Tee, Bier mit & ohne Alkohol, Rot- und Weiß­wein

  • Gemein­sames Kochen unter Anlei­tung

    Kochen lernen in ange­nehmer und entspannter Atmo­sphäre.

  • Gemein­sames Essen

    Natür­lich verspeisen wir gemeinsam die gezau­berten Lecke­reien.

  • Rezepte

    Im Anschluss an den Kurs erhältst Du alle Rezepte per E-Mail.

Wir freuen uns auf ein schönes Event mit Dir. Ob alleine oder in Beglei­tung mit Part­nern und Freunden: Ein ange­nehmes und lehr­rei­ches Erlebnis ist garan­tiert.