Beschreibung
Bon Appétit
Essen wie Gott in Frankreich – die französische Küche, mit ihren vielen regionalen Besonderheiten, hat speziell für Liebhaber pflanzlicher Genüsse einiges zu bieten. Nicht umsonst gilt sie als die Wiege der Haute Cuisine und wurde von der UNESCO zum immateriellen Weltkulturerbe ernannt.
In unserem Kurs nehmen wir Dich mit auf eine kulinarische Reise von den Pyrenäen bis ins Elsass, von provençalischen Kräutergärten bis zu Pariser Chocolatiers.
Menu
- Omelett mit gegrillten Kirschtomaten
- Provencalische Ofentomaten
- Auberginen und Tomaten Tartelette au Sainte Maure de Touraine
- Pilz-Bourguignon mit Kartoffelgratin
- Crème brûlée
Hinweis: Abhängig von saisonalen Einflüssen und der Verfügbarkeit kann das Menu variieren.
Das ist dabei
Getränke
Wasser mit & ohne Blubber, Limonade, Espresso, Tee, Bier mit & ohne Alkohol, Rot- und Weißwein
Gemeinsames Kochen
Kochen lernen in angenehmer und entspannter Atmosphäre
Gemeinsames Essen
Natürlich verspeisen wir gemeinsam die gezauberten Leckereien
Rezepte
Im Anschluss an den Kurs erhältst Du alle Rezepte per E-Mail